Promo Festa della Mamma

L'aceto di miele è un particolare aceto ottenuto dalla fermentazione acetica dell'Idromele. Esso ha un sapore acidulo, un colore dorato e intenso profumo, ed è meno forte dell'aceto di vino. Può essere utilizzato per condire insalate, insaporire carni, pesce e formaggi

Caratteristiche organolettiche: Il suo colore varia in base al tipo di miele utilizzato e va dal giallo paglierino al colore ambrato. Il suo gusto ricorda alcuni tra i vini liquorosi siciliani come lo zibibbo, il moscato e la malvasia. La nostra azienda si dedica alla produzione artigianale dell’idromele da alcuni decenni e lo scopo principale di tale passione sta nella ricerca e attuazione di antiche ricette egizio-normanne. L’idromele rappresenta la bevanda degli intenditori che amano la meditazione, la vita, la bellezza della natura e la storia.