Idromele – bevanda idroalcolica a base di miele

 24.90

Caratteristiche organolettiche: Il suo colore varia in base al tipo di miele utilizzato e va dal giallo paglierino al colore ambrato. Il suo gusto ricorda alcuni tra i vini liquorosi siciliani come lo zibibbo, il moscato e la malvasia.

La nostra azienda si dedica alla produzione artigianale dell’idromele da alcuni decenni e lo scopo principale di tale passione sta nella ricerca e attuazione di antiche ricette egizio-normanne. L’idromele rappresenta la bevanda degli intenditori che amano la meditazione, la vita, la bellezza della natura e la storia.

Disponibile

Descrizione

Informazioni generali: Anche se è una bevanda di antichissime origini, l’idromele risulta un prodotto nuovo nel grande scenario delle bevande alcoliche. Il suo grado alcolico è di 13-15 °vol e viene definito dai sommelier un demi-sec. Può essere servito, alla temperatura di 3-4 °C, con le tartine di fois-gràs o di caviale oppure insieme ai dolci della pasticceria siciliana.

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